Que seja doce e faça bem

A Manu Mazuti Doces Saudáveis nasceu em 2021, quando comecei a buscar uma forma de emagrecer e cuidar da minha saúde. Eu estava com obesidade grau 3 e, quando me deparei com essa realidade, fiquei em choque. Já não me reconhecia ao olhar no espelho.

Iniciei um processo de emagrecimento em uma clínica que seguia uma abordagem bem restritiva. Como sempre amei doces — e não conseguia simplesmente ficar sem eles — comecei a pesquisar e testar receitas que pudessem fazer parte daquele novo momento da minha vida.

Quando perceberam o que eu estava preparando, os funcionários da clínica começaram a fazer encomendas. Depois vieram outros pacientes, que não tinham tempo de produzir seus próprios doces.

No Natal de 2021, a proprietária da clínica decidiu presentear os clientes com um mini chocotone e quis encomendá-lo comigo. Eu não sabia por onde começar, então pesquisei cursos, estudei e encontrei mais uma paixão: os doces de Natal.

Testei receitas, enfrentei o medo e aceitei o desafio. Naquele ano, cheguei a produzir 300 mini chocotones. Foram muitas noites acordada, sem saber ao certo como precificar ou embalar, mas com a certeza de que precisava entregar aquele pedido. E eu consegui.

Quando vi as pessoas comendo com alegria e sem culpa, aquilo tocou profundamente o meu coração. Foi quando percebi que não queria mais parar.

A partir daí, montei uma cozinha dentro da minha própria casa, fiz mais cursos, testes e comecei a vender pelo iFood e por delivery. O movimento cresceu, surgiu a oportunidade de trabalhar em uma cozinha maior e eu aceitei mais esse desafio.

Depois de três anos dedicados ao delivery, chegou o momento de encerrar esse ciclo. Logo depois, Deus colocou em meu caminho a oportunidade de adquirir uma empresa com loja e fábrica estruturadas, pronta para continuar levando uma confeitaria feita com carinho e propósito.

Quando acreditamos e nos abrimos para o propósito que Deus tem para nós, Ele faz infinitamente mais do que pedimos, pensamos ou sonhamos.